＊月＊日
　またコロナの感染者が増えてきた。第六波の入り口のようである。生粋のテレワーカーとしては、家でひたすら原稿を書くしかない。
　夕餉は市場で買ってきたボンジリとレバー。ボンジリは、鶏の尾骨周囲についている肉で、脂がうまい。
　ボンジリもレバーも安くて美味だが、下処理が面倒である。そこは、妻に調理してもらうわけで、感謝だ。
　ボンジリは塩焼きに、レバーはニンニクと一緒に煮る。あとは、サバの味噌煮とホウレン草の海苔和えで焼酎の炭酸割り。お酒の締め括りに、サツマイモご飯を食べる。

＊月＊日
『あなたの職場に斬り込みます！』の第一章を読んだ編集者さんから、「まれなる傑作である」とのメールが入る（嘘です）。
　お昼は昨夜の残りのサツマイモご飯と、かき玉にゅうめん。にゅうめんは、おつゆがわりなのだが、サツマイモご飯には、ほうじ茶も合う。
　うちは、朝は緑茶。お昼はほうじ茶である。
　サツマイモご飯には、黒ゴマをかける。ベランダのプランターで、毎年初夏になるとヤマノイモが芽を出す。やがてつるを伸ばし、夏場はグリーンカーテンになるのだが、秋にはむかごが収穫できる。むかごの炊き込みご飯も、黒ゴマをかけて完成である。
　午後も『あなたの職場に斬り込みます！』を書き進める。

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