たこ焼き器って、なんかエスカルゴの入ってる器に似てるから、あちしはこのまま食卓へもってって、食べちゃうんだよ。残ったうんまいダシの出たオイルは、パンですくいとって、これもいただき!
たこ焼き器がない場合は、アルミホイルを3重に折りたたみ、3センチくらいの深さの器をつくって、そこに全部の材料を入れてつくってもいいよ。
この方法で、にんにくを食べるって言うのもあるんだよ。ちょっと風邪気味だ、パワーをつけるぞ!
なんてときには、マッシュルームの代わりににんにくを、おんなじようにアンチョビとオイルでごろごろ煮ると、これがまたウマイ。たーっぷりにんにくが食べられるのさ。ただし、あとのニオイは責任もたないかんね。