いやー、こないだ何年かぶりに健康診断っちゅうやつを受け 安ホテルのバスローブみたいな緑色のへんな格好をさせられてさ、病院の中をぐるぐるぐるぐる。血は採られるは、目の前でものすごいフラッシュはたかれるは、バリウムなんて消化の悪いもん飲まされるわ(消化しないっちゅうの!)あああ、ちかれた。具合が悪くなりそうだわよん。 で、結果はすべて良好。ふふふ、これも普段の節制のたまものさ。上野クンもフジタ君もγ-GTPとかコレステロールとか高っかそうだもんねー。ま、あちしが一番長生きできるだろうね。よかったよかった。美人薄命なんてありゃウソだ! しかーし。 実は問題がひとつ……。 前回の健診は、確か5年くらい前だったと思うんだけど、そのときから身長がなんと2センチも伸びていたんだよーん! 大学出てからだってもう十ン年。この齢になって、まだ身長が伸びるとは……。いつまで育ち盛りなんじゃー!?。 高校でたとき160センチ、大学で162センチそして現在165センチに。このペースで伸びつづけると……。うーん、考えるだに恐ろしい。 ということで、今月はあんまり背が伸びないように栄養を控えめにしたナスのメニューだよ。
おやおや、名前だけだと大層めんどくさそうだけど、これが簡単。 そいじゃあいくよ。
ナスは油と相性がいいとかいって、油で揚げたりして料理することが多いよね。だけど、なんたって油は高カロリー。だから、できるだけ少ない量の油を冷たいナスに直接ヌリヌリすることで、カロリーを抑えたのさ。レンジだけでできるから、簡単だしね。 このタレに、冷めてから叩ききゅうりを加えてもうまいんだよ。中華の前菜に最適さ。 これであちしも背が伸びなくなる……はず。
では、さらばじゃ!
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