焼き時間や温度は、オーブンによっても少しずつ違うから、自分のオーブンに合わせて適当に調節してくだされ。
生地をのばすのはけっこう苦労すると思うけど、別にまんまるじゃなくたって、四角でもなんでも気にしない！ とにかく薄くてパリパリなのがうまいのさ。
トッピングはお好みでなんでもオッケーだよ。玉子は半熟状態だから、全体にまぶして食べるべし（これが金メダルのつもりね）。
トマトソースを手づくりしたい人は、トマトに（生でも缶詰でも）塩、コショウ、オレガノをあわせて鍋で適当な硬さになるまで煮つめると簡単にできるよ。
この他にも、バジルソースのピッツアなんかもうまい。これも手づくりしてみよう。バジルに焼いた松の実、にんにく、塩、コショウ、オリーブオイルを混ぜあわせてクッキングカッターなんかでペーストにすればできあがりさ。これを生地に塗って、チーズをたっぷりかけて焼くと本格うんまいピッツアになるよ。このソースはパスタにまぶしてもうまいから、たくさん作っておくといいね。冷凍もできるんだよ。
どんなに早い宅配だってかなわない、焼きたてあつあつをやってくんない。
この夏をのりきったご褒美に、自分で自分に金メダルでぃ。
