2.　姨捨サービスエリアの甘辛みそせんべい
2008年10月＊日
　名前が怖い長野自動車道・姨捨（おばすて）ＳＡ下り線（長野県千曲市）の売店入り口では、信州リンゴが売られている。
　ここでは１枚190エンから販売している「甘辛みそ」のせんべいを買った。
　どっしりとしたぶ厚い揚げせんの片面に甘辛味噌が塗られている。
　噛みしめるごとに、じわじわと味噌味が口中に広がる。そして、後から追いかけてきた辛味に刺激され、頭皮に汗が浮き出す。
　長野県松本市のお店で製造しているお菓子で、味りんと味噌だけでなく、隠し味に蜂蜜とコチュジャンをつかっているあたりヤルなという感じだ。
　これ、おススメの一品である。
　ほかに、「梅みそ」「ごまみそ」「くるみみそ」などがあった。